焼きハラス

お夕飯に、息子は国産牛のももステーキ2枚・・・肉、肉、肉・・・

私は1枚に、ハラスを焼いて・・・

ひと振り塩を掛けて焼いて・・・すごく美味しかったよ～～～

1枚ペロリ。ごはんには最高です。

新海苔も購入したので、しばらくお結びかな？

お米は嫁さんの実家が大きな米農家なので、いつも玄米で1年分購入。

低温冷蔵庫で保管して、精米所では、３０ｋｇを200円で精米できるのですが、重いので、小さな精米機を購入して、毎回精米。

これも、美味しいよ。７分つきで、いただいています。１００％こしひかりですものね。

 

また犬代で金欠ですので、美味しいお米と、サケ、梅干しがあれば、文句なし・・・

新鮮なお野菜は、直売所と、知り合いからいただけるし・・・田舎はいいなぁ・・・

今回はあちこちから、じゃがいもをいただいて、毎回ポテトサラダ・・・1年分くらいありそう・・・旬のものは重なるのよ。

たまごは、月、水、金に10パックで110円直売所だから新鮮で、一人3個まで。

バジルも茹で卵が大好きです。

だから早く行かないと売り切れてしまうので、週に1回は、直売所まで行っています。ついでの生のしいたけ。肉厚でおいしいね。

 

こう、食い意地がはっていますので、お腹がへっこまない。

ずっと、みぞおちが重くて・・・

それが、飲み物をルイボス茶にしたら、お腹も張らないし、少しずつへこんできたような・・・

このままいけば、くびれが戻るかな？

息子は黒ウーロン茶。

毎日作って、冷蔵庫に入れておきます。