焼きハラス
2022/07/22
お夕飯に、息子は国産牛のももステーキ2枚・・・肉、肉、肉・・・
私は1枚に、ハラスを焼いて・・・
ひと振り塩を掛けて焼いて・・・すごく美味しかったよ~~~
1枚ペロリ。ごはんには最高です。
新海苔も購入したので、しばらくお結びかな?
お米は嫁さんの実家が大きな米農家なので、いつも玄米で1年分購入。
低温冷蔵庫で保管して、精米所では、30kgを200円で精米できるのですが、重いので、小さな精米機を購入して、毎回精米。
これも、美味しいよ。7分つきで、いただいています。100%こしひかりですものね。
また犬代で金欠ですので、美味しいお米と、サケ、梅干しがあれば、文句なし・・・
新鮮なお野菜は、直売所と、知り合いからいただけるし・・・田舎はいいなぁ・・・
今回はあちこちから、じゃがいもをいただいて、毎回ポテトサラダ・・・1年分くらいありそう・・・旬のものは重なるのよ。
たまごは、月、水、金に10パックで110円直売所だから新鮮で、一人3個まで。
バジルも茹で卵が大好きです。
だから早く行かないと売り切れてしまうので、週に1回は、直売所まで行っています。ついでの生のしいたけ。肉厚でおいしいね。
こう、食い意地がはっていますので、お腹がへっこまない。
ずっと、みぞおちが重くて・・・
それが、飲み物をルイボス茶にしたら、お腹も張らないし、少しずつへこんできたような・・・
このままいけば、くびれが戻るかな?
息子は黒ウーロン茶。
毎日作って、冷蔵庫に入れておきます。
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