お買い得

問屋さんで、米沢牛のランプ肉をチルドで購入しました。

そうしたら、引き筋もついていて、すじカレーができそうです。おおおまけ。

取あえずは、冷凍してしまいますが、ワン達も大喜びですね。

まず、５Kｇをローストビーフにしてしまいましょう。

クレージーソルトも間に合ったし・・・切り分けて、クレージーソルトを刷り込み、フライパンで、表面をこんがり焼きます。

それから、オーブンでお好みで焼きます。それを1個ずつ、包んで冷凍してしまいます。

シチュー用佐賀肉もあと、2個だし、助かりました・・・が来月の請求は大きいだろうな・・・おぉこわっ！！！

今、また、佐賀牛をコトコト煮ています。やはり、3日位かかるかな。

この問屋さん、いいのが出ると、即完売。

PCの扱いで、もたもたしている間に、間に合わないの。

今日は運よく、ニューヨークチーズケーキを買うことができました。ほっ。しばらくおやつに困らないわ。

冷凍庫がまた、いっぱいになりました。